Тиква тиквички с хрупкав сирене отгоре гответе както за елегантна гарнитура, така и за мезета нататък празнична трапеза. За това ще ви трябва доста малко налични съставки, а вкусът е втори за никой. Нарязаните тиквички се изпичат предварително във фурната и след това покрити със смес от настъргани пармезан въздушни галета Крекери Панко, кайма, магданоз и босилек. по време на повторно печене на лодки, покрити със златисто хрупкава, хрупкава отгоре и вискозна отвътре, което е отлично допълват с вкуса и текстурата си нежни сочни тиквички. с друзьями: 
Time: 45 мин. Трудност: лесни порции: 6 – 8 Рецептите използват обемни контейнери за измерване на: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 средни тиквички (общо 1 – 1,3 кг.)
- 1 супена лъжица. л. нарязан чесън (3 скилидки)
- 2 с.л. л. нарязани листа от пресен магданоз
- 2 с.л. л. ивици листа от пресен босилек
- 0,5 с.л. прясно настърган пармезан
- 3/4 чл. японски галета панко
Рецепти с подобни съставки: тиквички, пармезан, панирани галета, патладжан, босилек
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C.
- Изрежете краищата на стъблото от тиквичките, нарежете ги по дължина На половин и чаена лъжичка извадете няколко семена от средата. Сложете тиквички в един слой върху лист за печене, намажете обилно през целия повърхността със зехтин и обърнете резените тиквички надолу. Поръсете 1 ч.л. сол и печете в продължение на 12-15 минути, докато тиквичките няма да станат меки, но все пак достатъчно силни, когато пробиване на върха на малък нож.
- Междувременно пригответе галета. В средна купа размер смесете чесън, магданоз, босилек, пармезан 1 ч.л. сол и 0,5 ч.л. черен пипер. Добавете панко и 3,5 с.л. л. маслина олио и разбъркайте добре.
- Обърнете тиквичките с главата надолу и нарежете 1 ст. л. с пързалка смес от панко. Разпределете сместа равномерно върху към всяка тиквичка. Печете още 8-10 минути, докато сместа за паниране няма да стане хрупкав. Сервирайте тиквичките горещи, топли или стайна температура.
