Ябълки, пълнени с овесени ядки, брашно, масло, кафява захар и подправки изглеждат като печен ябълков пай ябълка. За тази рецепта най-добри са сладките захари. сортове, например, Breburn или Fuji. След изпичане те ще придобият приятен златист оттенък и вкусен пикантен аромат на канела и джинджифил, който хармонично се комбинира с фини ябълкови нотки. Напълнете ябълки с възможно най-много пълнеж, така че да го беше с пързалка и леко падна, образувайки вкусна хрупкава коричка след печене. Сервирайте ги топли с лъжичка ванилия мороженого. Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 ябълки Бребърн (може Фуджи)
- 3/4 чл. овесена каша
- 3/4 чл. брашно
- 2/3 чл. кафява захар плътно се налива в премерено чаша
- 1 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. смлян джинджифил
- Щипка сол
- 110 gr. нарязано на кубчета студено масло
- 4 ч.л. мед
Рецепти с подобни съставки: ябълки, люспи от херкулес, джинджифил смляна, кафява захар, канела, мед
Приготвяне на рецепта:
- В купа смесете всички сухи съставки и нарязани на кубчета масло. Бързо разтрийте сместа с пръсти, за да направите мокра пясъчна текстура с малки парченца. Поставете хладилник, докато правите ябълки.
- Нарежете малък слой от дъното на всяка ябълка до Оказа се плоска дънна повърхност и ябълките стояха. с малък нож изрежете цилиндричен конус от върха ябълки на разстояние около 2,5 см от сърцевината, подобно на как да премахнете горната част на тиквата за Хелоуин. Вземете върха част и изхвърлете. С помощта на диня лъжица или чаена лъжичка, премахнете останалото ядро и семената, като внимавате да не повредите ябълкова основа.
- Поставете ябълки върху лист за печене или в тава за печене и поставете вътре във всяка 1 ч.л. мед. След това лъжица във всяка ябълкова приготвена смес, подправяйки я леко до напълно напълнете ябълките с пързалка.
- Печете във фурната при 175 ° C отгоре или средно за 40 минути или до пълнене златист цвят, а върхът на ножа нежно ще влезе в ябълката. Оставете ябълките да престоят 10 минути, след което сервирайте.