Печено агне

2

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  144kcal

• оценка

• рецепта

Предлагаме на вашето внимание ястие от кавказката кухня, където е основното типът месо е агнешко. Тя заслужено се радва популярност, тъй като е не само вкусна, но и богата на желязо, аминокиселини, минерали, които са необходими за здрави съдове и за дейността на целия сърдечно-съдов система като цяло. При кавказките столетници това месо винаги е включено масата. Освен това го използват във варена форма, бульонът се отцежда. така че можем спокойно да следваме принципите на диетата на столетници и гответе вкусна агнешка яхния у дома.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 1 кг агнешко краче
• 3-4 силни домата
• 2 месести сладки чушки
• 100 г сушени кайсии
• 2 глави лук
• 1 ч.л. Suneli хмел (незадължително)
• сол и черен пипер на вкус
• олио за готвене

2 ч2 ч 144

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте месото, отстранете вените, филмите, подсушете, настържете сол, черен пипер.
2. Нарязваме домати, чушки, лук.
3. Загрейте олио в тиган, намалете лука, намалете огъня до малки, запържете до прозрачност. Добавете черен пипер, увеличете котлона средна, запържете за 5 минути, като разбърквате от време на време. Прикрепете доматите, сол, черен пипер, изсипете чаша вряла вода.
4. Две минути по-късно легне агнешко и измити сушени кайсии. Да донеса до кипене, покрийте, прехвърлете на малки, оставете да къкри 1.5 часа, като се разбърква от време на време, при необходимост се добавя вряла вода. Поставете приготвеното агне на широко ястие, до него са зеленчуци, изсипете получения сос. Приятен апетит!