Доста скромен набор от съставки може да обогати цялостния вкус. ястия, съставки, които не се прекъсват едновременно имат изключителен вкус. Такова ястие прилича на предястие, и на върху него можете да поставите колбаси или пушена наденица. По желание червеното зеле може да бъде заменено с бяло зеле. Също така не се колебайте да опитате увеличете броя на ябълките. Готовото ястие е много хубаво изглежда, а зелето се мачка хубаво. Споделете с приятели: Време: 35 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 част от глава червено зеле
- 1 ябълка на баба Смит
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1 ч.л. семена от копър, смачкани
- 1/4 чл. червено вино
- Някой ябълков оцет
Рецепти с подобни съставки: червено зеле, копър семена, червено вино, ябълков оцет, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- Извадете червеното стрък от червеното зеле и нарежете на ситно. оставя. Отделете страните от ябълката. Нарежете ги на тънки в акции.
- Поставете маслото в голям тиган за сотиране и го разтопете на среден огън. Добавете зеле, ябълка, семена резене, сол и черен пипер на вкус.
- Пасирайте, докато зелето омекне и избледнее (приблизително 20 минути). Деглазирайте с червено вино и разбъркайте в малко ябълка оцет. Прехвърлете в купа за сервиране и сервирайте.