3
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
140kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Уморихте се да готвите пиле у дома по класически начин? Искам нов? Уловете рядка рецепта и се насладете на невероятно. вкусно пилешко печено с градински чай, чесън, картофи, ябълка и сладък картоф, под сироп от нар.
Да започнем!
Съставките
0/12 съставки
5 из 5 2 140
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Смелете с нож листата от градински чай и скилидките чесън, разбъркайте с масло и сол. Получаваме хомогенна маса.
- Измийте пилето и го подсушете с хартиена кърпа. Ръце внимателно намажете пилето от всички страни с маслена маса от чесън. Вътре поставете няколко листа градински чай и 3 скилидки чесън. Краката на пилешкия труп се сгъват напречно и фиксират кулинарното нишка.
- Обелете картофите от кожите и ябълките от сърцевината. режем ябълки, картофи и сладък картоф.
- Загряваме фурната до 210 градуса. Сложете пилето лист за печене Около пилето разстиламе ябълката, картофите и сладкия картоф, поръсено със зехтин, сол и черен пипер. Изпращаме лист за печене във фурната за 1 час.
- Готвене сос от нар. Изсипете сок от нар на малко тиган, добавете черен пипер. Сварете и след това на слаб огън. загрейте течността за около 15 минути, за да се образува гъста сироп.
- 15 минути преди готвене извадете тигана от фурната и отгоре изсипете пилешки сироп от нар (половината от количество приготвено) с помощта на четка равномерно разпределете сиропа по цялата повърхност на трупа на птиците. връщане лист за печене във фурната.
- Изваждаме готовото пиле от фурната, охлаждаме го за 10-12 минути. Сервирайте с печена ябълка, сладък картоф и картофи, поливане на останалия сироп от нар и по желание – поръсване нарязани билки или семена от нар.
Ключови думи:
- сладък картоф
- Във фурната
- нар
- пека
- печен
- пиле
- зеленчуци
- чесън
- градински чай
- ябълка