Печено цвекло във фурната – подробна рецепта приготовления. 
Time: 55 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 бр цвекло
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1,5 ч.л. мащерка, нарязана на ситно
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. смлян черен пипер
- 2 с.л. л. малинов оцет
- Сок 1 голям портокал
Рецепти с подобни съставки: цвекло, мащерка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° С. Отрежете върха и корените Цвекло и го обелете с нож или белачка. Нарежете цвеклото на големи парчета.
- Поставете цвеклото върху лист за печене и изсипете зехтин, добавете листа от мащерка, сол и черен пипер. Печете за 35-40 мин., като разбърквате веднъж или два пъти по време на печене, докато цвеклото няма да омекне. Извадете от фурната и веднага смесете с оцет и портокалов сок. Поръсете със сол и черен пипер и сервирайте. топло. Цвеклото може да се пече във фурната със сладки картофи – рецептата.
