Ориз с пекани – подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 30 мин. Трудност: Лесно В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 резен бекон, нарязан на филийки
- 1/2 малка глава лук, нарязана на ситно
- 1,5 с.л. ориз басмати
- 1 супена лъжица. пилешки бульон
- 1 1/4 чл. вода
- Сол и прясно смлени чушки
- 1/3 чл. нарязани печени пекани
Рецепти с подобни съставки: бекон, лук, ориз басмати, американски орехи
Приготвяне на рецепта:
- Запържете бекона в тиган с малко количество растително масло, до хрупкавост. Добавете лука и запържете до омекване. Добавете ориз басмати и запържете за 2 минути. Изсипете пилешки запас, вода, сол и черен пипер на вкус. Да донеса кипнете и гответе с капака за 15 минути. Изключете печката добавете пеканите и оставете ориза да се запари за 10 минути. Преди сервиране разхлабете ориза с вилица.
