Пекан вафли – подробна рецепта за готвене. приятели: 
Снимка на ястието: Kang Kim Време: 40 мин. Трудност: Лесно Количество: 6 големи вафли.Рецептите използват мерителни съдове. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3/4 чл. американски орехи
- 1,5 с.л. първокласно брашно
- 1/3 чл. захар
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. сода
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 голямо яйце
- 1 супена лъжица. мляко
- 1/2 с.л. кисело мляко
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, разтопете и охладете и др за смазване
- 1/4 чл. маргарин, разтопете и охладете
- Кленов сироп
Рецепти с подобни съставки: мляко, кефир, по-високо брашно сортове, ядки, пекани, яйца, кленов сироп, ванилия екстракт от вафли
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Сложете пекани върху лист за печене и печете, 5 – 7 минути. Охладете, след това нарежете. намаление температура във фурната до 90 ° C.
- Смесете брашно, захар, сол, бакпулвер и сода в голяма купа. Разбийте с разбиване в отделна купа, яйце, мляко, кефир и ванилов екстракт, до гладкост. След това смесете яйцето маса, топлено масло и маргарин с брашна смес.
- Загрейте вафленото желязо и намажете с разтопено масло. Изсипете тестото на порции в вафелно желязо и поръсете с 2 с.л. л.печени пекани. Печете вафли до златисто кафяво, тогава сложете върху тава за печене и дръжте топла във фурната. процедира изпечете останалата част от вафлите. Когато сервирате, сложете гофретата от резен масло и се изсипва кленов сироп.
