Пен с печени зеленчуци и доматен сос

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 106.03kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  106.03kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно пене с печени зеленчуци и доматен сос е много ароматна постна паста! Идеалното решение за обяд или вечеря, което е лесно да се приготви у дома. Съветвам ви също да направите това ястие за романтична вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Паста – 50-60 g
• Домати в собствен сок – 150 g
• Червен лук – 35 g
• Чесън – 15 g
• Тиквички – 30 g
• Патладжан – 30 g
• Сладък пипер – 30 g
• Целина (корен) – 30 g
• Босилек – 10 g
• Зехтин – за пържене
• Сол – 2 g
• Черен пипер – 1 g
• Мащерка – 1 g

40 мин40 мин 106.03

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими съставки. Сварете макароните, докато al dente заявява – че не е до края, спираме да готвим около 2 минути преди готовност.
2. Нарязваме консервираните домати с нож, нарязваме на ситно лука (20 г), също накълцайте ситно чесъна.
3. Запържете лука и чесъна в зехтина.
4. Добавете нарязаните домати към лука и чесъна, разбъркайте и оставете да къкри още 2-3 минути. Добавете подправките.
5. Нарязани зеленчуци: патладжан, корен от целина, тиквички и сладки черен пипер. Фрай на скара.
6. Пържени зеленчуци, нарязани на ивици.
7. Запържете запечените зеленчуци в тиган в зехтин, добавете доматен сос.
8. След 3 минути добавете сварената паста, разбъркайте, дайте загрейте, добавете босилека и махнете от печката. мога прилага!