Пикантен омлет и сандвич с пушена сьомга – сандвич рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
Снимка на ястието: Пол Сирисали Време: 1 5 минути Трудност: Лесно Поръчки: 2 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 40 gr пушена сьомга (около 2 филийки), на ситно кълцано
- 40 gr извара
- 1,5 ч.л. Сос Шрирача (сос от азиатски чили)
- 2 гевреци (печени понички картофени рулца, рецепта гевреци вижте тук), нарежете заедно
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Несолено масло
Рецепти с подобни съставки: гевреци, пушена сьомга, сос sriracha, извара, яйца, краставици, зелен лук, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- В малка купа смесете краставицата и зеления лук, добавете лимонов сок, сусамово масло и щипка сол.
- Запържете леко кифлите. Междувременно в среден тиган Разтопете маслото на среден огън. Добавете яйцата и щипка сол и варете 2 минути, като разбърквате, почти до готовност. Добавете сьомга, извара и сос шрирача и варете още 1 минута, докато яйцата се сварят напълно.
- Сложете яйчената смес върху кифличките, сложете салатата от краставици.
