Динята може да се нарязва с клечки с размер на пържени картофи и да се сервира с сос за потапяне И това няма да е сладък десерт, а наистина Пикантно предястие в мексикански стил необичайна комбинация от вкусове. Поръсете пръчките от диня с прах чили, жира и смлян кориандър и сервирайте със заквасена сметана, смесена с сок и вар. Благодарение на естествената сладост на динята и нежната заквасена сметана, вкусът на подправките е омекотен и се оказва не много горещо. Сподели с приятели: Време: 10 минути Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Нарежете малка диня без семена с клечки с размер 7×0.5 cm. Смесете 1 ч.л. лют червен прах, 0,5 ч.л. смлян кориандър и зира и 1/4 ч.л. едрозърнеста сол. Поръсете диня. Смесете 0,5 Чл. заквасена сметана със сок и сок от 1 лайм и добавете щипка със смляна цир и соли. Сервирайте с пръчици от диня. Рецепти с подобни съставки: Диня, подправка чили, кориандър, кимион, сок от лайм, сметана