Пикантни гъби – подробна рецепта за готвене. друзьями: 
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 25 мин. Трудност: лесно в рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 бр сливови домати, нарязани наполовина
- 2 червени чушки, нарежете наполовина и извадете семената
- 4 необелени скилидки чесън
- 1/2 с.л. нарязан лук
- 250 gr всякакви пресни гъби, нарязани на филийки
- Зехтин
- 1/2 с.л. пилешки бульон
- Нарязан пресен магданоз
- Сок от 1 лайм
- сол
Рецепти с подобни съставки: домати, сливови домати, чушки чили, джалапенос, гъби, лук, чесън, сок от лайм, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Запържете, като разбърквате доматите, чушките и необелен чесън, за 6 минути. Обелете чесъна и разбъркайте със зеленчуци. Прехвърлете доматената смес в купа.
- Загрейте зехтина в тиган, добавете лука и гъби, сол. Покрийте и запържете, 8 минути. Добави доматена смес, пилешки бульон и малко магданоз, задушете вътре в рамките на 5 минути В края на готвенето добавете сок от лайм.
