Пикантни ядки с аромат на барбекю, идеални за лека храна. закуска като закуска за бира, или те могат да се използват в готвене на салати. За печене вземете равни пропорции бадеми и кашу. Покриват се с маса от бит яйчен белтък с подправка за барбекю и кленов сироп и изпратени във фурната, където протеинът замръзва на повърхността на ядките и ги покрива невероятна хрупкава коричка с пикантен сладък и пикантен вкус.
Автор на рецептата – Еди Джексън – играч на американски футбол (Алабама Малинов прилив футбол)
Time: 50 мин. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
ядки
- Протеин 1 голямо яйце
- 2 – 3 супени лъжици. л. подправки за барбекю (рецептата вижте по-долу)
- 2 – 3 супени лъжици. л. кленов сироп
- 1 супена лъжица. печени несолени бадеми
- 1 супена лъжица. пържени несолени кашу
- Захар за поръсване
Подправка за барбекю
- 1/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. пушена червена чушка
- 3 супени лъжици. л. едрозърнеста сол
- 2 с.л. л. бял пипер
- 2 ч.л. чесън на прах
- 2 ч.л. лук на прах
- 1 ч.л. семе от целина
- 1 ч.л. горчица на прах
- 0,5 ч.л. смляна канела
Рецепти с подобни съставки: кашу, бадеми, ядки, подправка за барбекю, лук на прах, чесън на прах, семена от целина, горчица на прах, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C. Покрийте листа за печене с фолио. Разбийте яйчния белтък в купа със среден размер до пенеста. Добавете подправка и кленов сироп. Добавете бадемите и кашуто и смесена продукция: 2 с.л.
- Сложете сместа с ядки върху подготвената тава и поръсете малко захар. Печете до златисто кафяво смесване в средата на печене, 30-35 минути. Оставете да се охлади 15-30 минути. Можете да съхранявате пикантни ядки в херметичен контейнер в през седмицата.
