Пикантни ядки – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: Photo of the dish:Кан Ким Най- реме: 25 мин. Трудност: лесно Количество: 3 супени лъжици. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. несолени печени фъстъци
- 1/2 с.л. обелени тиквени семки
- 1 супена лъжица. нарязани бадеми
- 1/2 с.л. царевични ядки
- 4 супени лъжици. л. чили на прах (смес от подправки с рецепта за чили виж тук)
- 1/4 ч.л. смлян лют подправка
- 1 ч.л. смлян кимион
- 2 ч.л. настъргана портокалова коричка
- 1/2 ч.л. лют червен пипер
- 3 супени лъжици. л. захар
- 2 с.л. л. масло от рапица
- сол
Рецепти с подобни съставки: Фъстъци, ядки, бадеми, Портокалова кора, смлян кайенски пипер, люта подправка, кимион, царевични ядки, тиквено семе, подправка с чили
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Линията за печене подредете с фолио. Разбъркайте в голяма купа фъстъците, тиквените семки, бадемите, царевицата ядки. Добавете чили на прах, люта подправка, кимион, жар, кайенски пипер, захар, масло от рапица, 2 супени лъжици сол и разбъркайте старателно.
- Изсипете ореховата смес върху подготвената тава. Да сложа във фурната и печете за 4 минути, след което разбъркайте и продължете печете до златисто кафяво, около 4 минути повече. Изсипете ядките в чиния и поставете в хладилник.