Пригответе вкусна и задоволителна месна яхния само за половин час. прах Чили и люти чушки придават вкус изморен, изпълващ се с богат пикантно-пушен вкус и аромат. че бързо пригответе яхнията, вземете свинското филе за месната основа, отнема само няколко минути, за да го запържите на дъното на тигана, а след това и месото идва до готовност със сладък картоф и предварително нарязани зеленчуци за 15 минути. Сервирайте яхнията с лъжица Гръцко кисело мляко за омекотяване на пикантния му вкус, прясно авокадо, корифени, зелеви и царевични тортили. Хранителна стойност на един порции: (4 общо) Калории 570, обща мазнина 21 г, наситени мазнини например, протеини 47 g, въглехидрати 48 g, фибри, холестерол mg, натрий мг., сахар г. Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 голям свинско филе, нарязан и нарязан на 2 парчета виж (около 0,7 кг.)
- 1 супена лъжица. консервирани нарязани домати без сол
- 1 средно бял лук
- 2 скилидки чесън
- Половин черен пипер в сос алобо + 1 с.л. л. сос
- 2 с.л. л. растително масло
- 1 супена лъжица. л. чили на прах
- 1 грудка сладък картоф с тегло 220 гр., Обелен и нарязан на парчета 1 см.
- 2 с.л. леко осолени запаси от пилешко месо
- 1 супена лъжица. л. мариновани халапено чушки
- 1 супена лъжица. Гръцко кисело мляко със съдържание на мазнини 2%
- Четвърт от средната глава червено зеле
- 1 среден шах от авокадо
- 1 вар
- 0,5 с.л. пресен цилантро
- 8 царевични тортили с диаметър 15 см, топло
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, сладък картоф (сладък картоф), черен пипер, черен пипер в сос алобо, домати, Авокадо, червено зеле, подправка с чили, килантро, тортила
Приготвяне на рецепта:
- Смелете домати, лук, чесън, черен пипер в хранителен комбайн чиполе и сос от алобо до гладкост.
- Загрейте растителното масло в голям казан или тиган умерено силна топлина, докато димът започне да излиза. Добавете свинското месо към един слой, 1 ч.л. сол и 0,5 ч.л. черен пипер и се запържва, без да се притеснява, докато тя няма да започне да покафенява, около 2 минути.
- Обърнете филийките и запържете до златисто кафяво около 1 минути. Поръсете месото с чили на прах и добавете доматеното пюре, сладък картоф, пилешки бульон, 1/4 ч.л. сол и малко черен пипер. Доведете до кипене, намалете котлона до умерен, покрийте. и оставете да къкри, докато месото стане нежно и мекотата на сладкия картоф и, около 15 минути.
- Междувременно пригответе гарнитурата: накълцайте джалапените и смесете с киселото мляко в малка купа. Нарязваме зелето нарязваме авокадото на парчета, а лайма нарязваме на филийки.
- Подредете яхнията в дълбоки чинии. Изсипете кисело мляко отгоре смес, гарнирайте със зеле, авокадо, лайм и кінза и сервирайте с питки.