Пикантен запечен нахут – подробна рецепта за готвене. стойност на една порция: Калории 169, обща мазнина 6 g, наситени мазнини, протеини 5 g, въглехидрати 24 g, фибри, mg, холестерол mg., натриев мг., захар г. Сподели с приятели: Време: 45 минути В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 консерви (425 гр.) Нахут
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 ч.л. испанска пушена паприка
- 1 ч.л. смлян кимион
- Сол и щипка кайенски пипер на вкус
Рецепти с подобни съставки: нахут, смлян кайенски пипер, кимион, червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° С. Измийте нахута и източете водата. Изсушете като го разточите в кухненска кърпа. В голяма купа смесете олио, червен пипер, кимион, лют червен пипер и сол. Добави нахут и разбъркайте добре.
- Сложете нахута върху лист за печене, покрит с пергаментова хартия и разпределете го в един слой. Печете, докато стане златисто и хрупкаво, 25-35 мин. , разклащайки тигана за 15 мин. Извадете тигана от фурната и сложете нахута купа за сервиране.