Пилаф с агнешко

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  212kcal

• оценка

• рецепта

Най-традиционният е пилаф с агнешко. Приготвя се вътре казан. Но се оказва, че вкусен пилаф с агнешко може да се готви у дома и в обикновен тиган. Ето и рецептата.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Среден ориз – 500 g
• Агнешка каша – 750 g
• Моркови – 3-4 бр.
• Лук – 2-3 бр.
• Чесън – 2-3 глави
• Растително масло
• сол
• Зира
• бербеориз

45 мин45 мин 212

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете агнешкото на малки парченца, запържете до златисто кори в тиган в горещо масло на едро огънят. След това преминете към друго ястие.
2. Нарежете лука на пръстени, морковите нарежете на тънки ивици. Запържете морковите с лука в растително масло в тиган.
3. Добавете подправки, месо, чесън към зеленчуците.
4. Добавете измития ориз. Налейте вода с 0,5-0,7 см над нивото ориз. Когато заври, затворете капака, направете огъня минимален и оставете да къкри около 30 минути.

Ключови думи:

• агне
• втори
• пилаф
• рис