Пиле Алфредо

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  55 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  115kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Пилешка паста в сос Алфредо е невероятно вкусна, Цветно, апетитно ястие в италиански стил. Основното нещо ето – това е сос, така че трябва да третирате готвенето му у дома особено скрупулни.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Лъкове за макаронени изделия – 250 g
• Пилешко гърло филе – 300 g
• Пилешки запас – 1 л
• Масло – 30 g
• Чесън – 3 скилидки
• Червен пипер – 1 бр.
• Жълт пипер – 1 бр.
• Зелен пипер – 1 бр.
• сол
• пипер
• Сирене пармезан – 100 g
• босилек
• Зехтин – 3 супени лъжици

5 из 5 1 55 мин55 мин 115

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте филето от пилешки гърди, подсушете и гответе за 40 минути. След това изваждаме гърдата и все още се нуждаем от бульон а. Нарязваме варено пиле на кубчета.
2. Сладък пипер с различен цвят: червен, зелен и жълт – нарязан на тънки, фини сламки. Красотата зависи от това готово ядене.
3. Настържете пармезана на едро ренде. Почистваме и настъргваме чесън.
4. паста с форма на лък по обичайния начин се вари в пилешко месо бульонът, оставен след като заври гърдата, леко я осолява.
5. Приготвяне на сос Алфредо Изсипете половин чаша пиле в тигана бульон, добавете 30 г масло и загрейте на малко огънят. След като маслото се разтопи, добавете нарязано нарязано чесън, сол, черен пипер и половин чаша настърган пармезан. варя около 5 минути на слаб огън, като постоянно се разбърква. след това премахнете от топлината.
6. Смелете зехтина в тиган, разпределете настърган сламки от многоцветен сладък пипер, запържете за 6-7 минути. Добавете резени пилешки гърди, изсипете в сос Alfredo и загрява се на слаб огън за около 5 минути.
7. Сервирайте макароните на чинии, отгоре разпределете пилешко месо гърда с чушки и сос Алфредо. Поръсете с нарязан босилек.

Ключови думи:

• Алфредо
• бульон
• пилешки гърди
• пилешко филе
• пиле
• тестени изделия
• Паста
• сос