Ако печете едновременно пилешко и зеленчуци, получавате пълен вкусен обяд само за половин час. Сплит на скара решетка на две зони: за пилешко месо и за зеленчуци, като на него са построили поднос фолио. Разтрийте пилешкото филе с подправки, традиционни за Средиземноморска кухня и бързо я скара. Значи месо ще се окаже не само вкусно и ароматно, но и сочно отвътре. Най- тавичка с фолио запържете зелен фасул с чери домати. Поръсете приготвените зеленчуци и пиле с гръцка фета и насладете се на вкусно ястие в гръцки стил, което вие похарчи доста време и усилия. Хранителна стойност на един порции: (общо 4) Калории 420, обща мазнина 20 г, наситени мазнини например, протеини 46 g, въглехидрати 15 g, влакна g., холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 пилешки гърди без кожа и кости (200 – 250 gr. всеки)
- 1 супена лъжица. л. чесън на прах
- 1 супена лъжица. л. сушен риган
- 550 gr зелен фасул, подрязан
- 2 с.л. чери домати
- 3 скилидки чесън, натрошен
- 2 с.л. л. зехтин и по желание за смазване грил
- 2 с.л. л. червен винен оцет
- 1/4 чл. нарязан пресен копър
- 0,5 с.л. натрошено сирене фета (60 – 100 гр.)
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, боб зелени, чери домати, сирене фета, винен оцет, чесън прах, риган, копър
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте едната страна на скарата с голям лист фолио. Навийте краищата на фолиото, за да направите тавичка със страните, и оставете настрана зеленчуци. Загрейте решетката на умерен огън.
- Разтрийте пилешко с чесън на прах и риган, поръсете щедро сол и черен пипер. В голяма купа комбинирайте зелен фасул, домати, чесън и зехтин. Добавете 0,5 ч.л. сол и малко черно черен пипер.
- Намажете скарата със зехтин. Сложете на скарата пилешко месо и пържете, като превърнете в средата на пърженето, докато омекнат и марки от скарата, около 15 минути. След това преместете пилето на чиния.
- Междувременно сложете зеленчуковата смес върху тигана с фолио и пържете, като разбърквате от време на време, докато се свари и леко овъглете на места, 10-12 минути. Сложете зеленчуците в купа, добавете оцет и копър. Сол, черен пипер и разбъркайте.
- Подредете пилето и зеленчуците в чинии. Поръсете сиренето със зеленчуци. Настържете със зехтин.
