Направете бърз бут месо от пилешко месо, давайки месото, което е неутрално на вкус, има много богат и жизнен вкус. пиле гърдите се пържат много бързо, така че докато ги готвите, е по-добре веднага поставете тенджера с тестена вода на печката за гарнитура. дребна риба тънки филийки филе, след което ги поставете на загрята тава сос маринара, отгоре сложете резенчета пеперони наденица и филийки моцарела. Под капака сиренето върху пилето ще се разтопи и ястието ще прилича на малки пици на месна основа. Сервирайте ги с тестени изделия или с овощным салатом. 
Time:16 минути Трудност: лесно Сервиране: 2-4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 пилешки гърди без кости и без кожа
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 2 с.л. л. зехтин
- 3 супени лъжици. сос маринара
- 100 gr. филийки пиперони
- 240 gr. нарязана на кубчета моцарела
- Нарязан пресен магданоз за сервиране
- Салата или готова паста за сервиране
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, масло, сос маринара, наденица от пеперони, сирене моцарела, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Използвайте остър нож, за да отрежете двете пилешки гърди настрани на половина, така че резултатът е 4 по-тънки пилета котлети. Сол и черен пипер.
- Загрейте тиган с дебело дъно до умерено или умерено силен огън и добавете масло и зехтин. Запържете пилето докато се запържи и покрие с вкусна коричка, ок 2,5 минути от всяка страна. Сложете пилето в чиния.
- Изсипете соса от маринара в тигана и гответе, като разбърквате, до загрейте го. Поставете пилешките котлети в соса, а отгоре на всяка им сложете няколко филийки чушки. Поставете отгоре нарязана на кубчета моцарела, покрийте тигана с капак и варете, докато сиренето се разтопи, 2-3 минути. пръскам магданоз.
- Сервирайте веднага със гарнитура за салата или паста, като поливате отгоре сос маринара.
