Пиле с картофи и сирене

2

Хичини – известно ориенталско ястие от брашни торти и сирене пълнене. Много вкусно, опитайте се да готвите хичини у дома препоръчвам на всяка домакиня.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

208

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Първата стъпка е да омесите тестото с мая, би трябвало Ще се окаже много нежно и еластично. За да направите това, направо на масата или смесете брашно, вода, мляко и мая в купа, също добавете малко сол със захар. Покрийте тестото с кърпа и го оставете настрана.

  2. Междувременно обелете картофите, нарежете ги на средно зарчета и сложете да се готви. Когато заври, усучете зеленчука през месомелачка заедно със сирена.

  3. Разделете полученото тесто на 8 части и всяко парче разточете за размера на десертна чиния. за разточете парче тесто, за да поставите пълнежа и отгоре отгоре с секунда в същото парче тесто оформете краищата.

  4. Сложете тигана на огъня и го загрейте добре, не няма нужда да добавяте мазнини. Запържете стомаха от двете страни, докато стане рум кафяво.

  5. Сложете го в чиния и намажете с крема от двете страни масло.

Ключови думи:
  • Имерети сирене
  • сулугуни сирене

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: