Пиле в коричка от панко и пармезан със доматен сос уасаби – Подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
The photo с храна: Робин Милър Време: 42 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
За пилешко:
- 6 половини пилешки гърди без кожа и без кости (приблизително по 140 всяка в. всеки)
- Спрей за готвене
- Сол и смлян черен пипер
- 1 супена лъжица. пшенично брашно
- 2 леко разбити яйца
- 1 супена лъжица. Панкови галета или конвенционални галета бисквити
- 1 супена лъжица. настърган пармезан
За пикантен доматен сос:
- 2 с.л. доматен сос
- 2 ч.л. паста васаби
- 2 ч.л. захар
- 1 ч.л. чили на прах
- 1 ч.л. смлян кимион
- 1 супена лъжица. л. нарязани пресни листа от килантро
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, доматен сос, Пармезан, панирани галета, яйца, люти чушки, кимион, уасаби, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° С. Поръсете голям лист за печене кулинарен спрей За пилешко месо: Сол и черен пипер с и двете страни. Изсипете брашно в плитка чиния. Към друга плитка сложете яйца върху чинията. В трета плитка чиния смесете бисквити панко и пармезан. Потопете пилето първо в брашно, после в яйце и след това в сместа за паниране.
- Прехвърлете пилето в подготвената тава и поръсете повърхностен кулинарен спрей. Печете за 25-30 минути. до готовност пилешко и златисто кафяво. Извадете тигана от Фурни.За соса: Докато пилето се готви, в малко смесете доматения сос, пастата васаби, захарта, чили на прах и кимион. Сложете тенджерата на среден огън и доведете до кипене в рамките на 10 минути Махнете тигана от котлона и оставете настрана 2/3 с.л. сос.
- Сервирайте 4 половинки пилешки гърди, като ги поливате с останалите доматен сос. Останалото пилешко месо и 2/3 с.л. оставете соса за калцоне.
