Имате ли още пилешки гърди? Използвайте ги за готвене. ново ястие като пилешка салата от Джеф Мауро. Той е сезон пиле с горчица и майонезен сос и сервирайте като закуски към маруля. Това е чудесен начин за използване пилешко или преварено пилешко месо. Споделете с приятели: 
Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 2 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 24 0 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 нарязано сухо или остатъчно варено пилешко месо гърда (225 гр.)
- 1/2 с.л. препечени орехи
- 1/4 чл. сушени червени боровинки
- 1 ч.л. Дижонска горчица
- 1 ч.л. захар
- 2 нарязани на кубчета стръкове целина
- 2 тънко нарязани стръка зелен лук
- Сол и смлян черен пипер
- 1 супена лъжица. майонеза
- Салата от маруля Бостън, за сервиране
- Балсамов сос, сервиран
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, салата от Бостън, червени боровинки, орехи, Дижонска горчица, балсамов оцет, майонеза, зелен лук, целина
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте орехи, червени боровинки, Дижон в голяма купа горчица, захар, целина, зелен лук, малко сол и черен пипер. давам сместа се влива в продължение на 10 минути
- Добавете майонезата и разбъркайте добре. Ако е необходимо добавете подправки. Добавете пилешкото месо. Преди сервиране сложете салатата хладилник за поне 1 час и за предпочитане през нощта. Добив; 4Сервирайте върху листата на салата от Бостън, като поливате с балсам сосът.
