Рецептата за това ястие се базира на японската кухня. тук в същото време комбинирани кисело, сладко, солено и пикантно. Ястието Той може да се похвали с необичаен вкус и аромат. Сервирайте го по-добре цял с кръглозърнест ориз и печени зеленчуци. една порция: (общо 6 бр.) Калории 21 0, обща мазнина 6 гр., наситени мазнини, протеини 31 g, въглехидрати 6 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 28 мин. Трудност: лесно Количество: 6 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. соев сос с ниско съдържание на натрий
- 2 с.л. л. кафява захар
- 2 с.л. л. суха шери
- 2 с.л. л. оризов оцет
- 2 скилидки чесън, преминали през чеснова изцеждаща машина
- 1 ч.л. ситно настърган джинджифил
- 1/4 ч.л. червен пипер
- 900 gr. без кожа бедра
- 2 ч.л. сусамови семена
Рецепти с подобни съставки: соев сос, кафява захар, шери, оризов оцет, чесън, корен от джинджифил, черен пипер, пилешко месо семена от сулфа на бедрото
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте соев сос, захар, шери, оцет, чесън, джинджифил и червен пипер и се разбърква, докато захарта се разтвори напълно. Сложете в найлонов плик с закопчалка и добавете бедрата. Запечете го и мариновайте пилето в хладилника за 1 час, след това обърнете пакета. Мариновайте бедрата за 4 часа.
- Загрейте решетката във фурната до максимум. Положете кожата на бедрата надолу върху хартия за печене с телена поставка и запържете за 8-10 минути до хрупкава златна кора. Обърнете ги и запържете още около 8 минути. пълно печене Поръсете със сусамовите семена и гответе още 1-2 минути, докато семената са златисто кафяви и бедрата са готови.
