Пилешки бутчета, панирани с царевичен чипс и сирене – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
The photo на храните: Джони Милър Време: 1 час. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. пшенично брашно
- 1 пакет (250 гр.) Царевичен чипс (приблизително 7 супени лъжици), ситно котлет
- 4 големи яйца
- 12 пилешки бутчета със среден размер (приблизително 1,5 кг.)
- Растително масло, за пържене
- Груба сол
- 1,5 с.л. едро настъргано сирене чедър, холандско или сирене münster
- Пресен салса, гуакамоле и нарязан сос мариновани халапени, поръсени
Рецепти с подобни съставки: брашно, чипс, яйца, пилешко месо палачинки, сирене чедър, сос салса, сос гуакамоле, джалапенос
Приготвяне на рецепта:
- Сипете брашно в голяма купа. Изсипете натрошен чипс в друг голяма купа и разбийте яйцата в трета купа. Разточете пилешки бутчета в брашно. Потопете единия крак в разбитите яйца, след което внимателно навийте в чипове. Сложете върху тава за печене преди да започнете готвене.
- Загрейте фурната до 220 ° C. Напълнете голям съд 7,5 см. Растително масло и загрейте на средно високо температура до 180 ° С, като температурата се проверява с термометър. Запържете пилешките бутчета в малки партиди горещо олио, до златисто кафяво, около 15 минути Изсушете върху хартия кърпи и поръсете със сол. (Преди да маркирате всяка партида загрейте маслото до 180 ° С.)
- Поставете пилешките бутчета върху голяма топлоустойчива чиния и поръсете сирене. Печете, докато сиренето се разтопи, приблизително 4 мин. Най-отгоре със салса, гуакамоле и мариновани чушки рецепта за прясна салса.Рецепта за сос гуакамоле.
