Пилешки гърди на скара в марината от Jerk с плантани – подробно Хранителна стойност на порция: (общо 4) Калории 560, обща мазнина 1 3 гр., Наситени мазнини, протеини 46 гр., въглехидрати 70 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Споделете с приятели: 
The photo на храната: Ryan Dausch Време: 30 минути Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 пилешки гърди филе (от 170 до 230 гр. Всяко)
- 2/3 чл. доматен сос
- 1,5 липов сок, плюс сервиращи клинове
- 3 супени лъжици. л. ямайски пикантна маринова шал
- 3 супени лъжици. л. кафява захар
- 2 с.л. л. растително масло, плюс повече за скара
- 3 сладки плантана (жълти с черни петна), обелени
- 1 китка зелен лук
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, подправка за птици, плантан
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на средна температура. Разбъркайте кетчуп и Сок от 1 лайм в малка купа. В средна купа смесете 2 с.л. л.марината, 2 с.л. л. кафява захар и 1 с.л. л. зеленчук масло. Добавете пилешкото месо към маринатата и разбъркайте. Смесете останалото 1 супена лъжица. л. марината, 1 супена лъжица. л. кафява захар и сок от 1/2 лайм в малка купа. Поставете в микровълновата за 30 секунди. за разтваряне на захар; разбъркайте зеленчуковите банани наполовина и поставете в купа с лука, останал 1 с.л. л. растително масло 1/2 ч.л. сол и няколко щипки смлян черен пипер намажете решетката на скара. Пилешки гърди на скара, завиване периодично, 10-12 минути Скара плантани и зелен лук, от 4 до 5 минути.
- Разстелете месото с варова смес с пастърма. Едро нарязваме банан и чесън; смесете заедно. Сервирайте пилешки хапки с пържена плантана, варов кетчуп и варовикови клинове.
