Една здравословна и много вкусна закуска за голяма компания. Печете вътре панирани пилешки пръсти във фурната и ги сервирайте с круда – асортирани сурови зеленчуци. А за потапяне, сосът за потапяне е идеален от синьо сирене. Нарежете пилето на дълги пръсти, оваляйте в галета от японски бисквити от панко и печете вътре фурната. Тези галета са по-големи и въздушни и благодарение на тях пилето ще бъде много хрупкаво, почти същото както след пържене с дълбока мазнина, но без излишна мазнина. Кайенски пипер добавете към панировката, придайте на пилешкото леко пикантност, която перфектно комбиниран с пикантност на синьото сирене. стойност на една порция: (общо 6) Калории 279, обща мазнина 1 6 гр., наситени мазнини, протеини 15 g, въглехидрати 18 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: Време: 35 минути Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 0,5 с.л. нискомаслено кисело мляко
- 1/4 чл. ниско съдържание на мазнини или гръцка заквасена сметана кисело мляко
- 1 ч.л. ябълков оцет
- 1/3 чл. натрошено синьо сирене
- 450 gr пилешки пръсти
- Протеин 1 яйце
- 1 супена лъжица. л. вода
- 3/4 чл. панирани галета
- 1 / 4-0,5 ч.л. лют червен пипер
- Асортирани сурови зеленчуци като репички, пръчици краставици и моркови за избор
Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, заквасена сметана, ябълка оцет, синьо сирене, пилешки гърди, яйца, галета панко, смлян кайенски пипер, репички, краставици, моркови
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Поръсете щедро малки тавичка за печене с кулинарен спрей.
- За да направите соса, смесете киселото мляко в малка купа, заквасена сметана и оцет. Добавете синьо сирене и каша с вилица, така че всичко да се смеси. Сол и черен пипер на вкус. Корица и хладилник до готовност за сервиране.
- Овкусете пилето със сол и черен пипер на вкус. В средна купа разбийте леко яйчния белтък и водата. Върху лист восъчна хартия смесете галета и лют червен пипер. Потопете всеки парче пиле в яйчен белтък, отърсвайки излишното, и след това навийте на руло галета, за да се покрият напълно. Сложете пилето 1 лист хартия за печене и поръсете щедро със спрей за готвене. пека на горното ниво на фурната до пилешко и златисто корички, около 20 минути. Сервирайте със сос и смесени зеленчуци.