Пилешки сърца с доматена паста: видео рецепта

Време за готвене
Contents [hide]
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
50 мин
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

154kcal
оценка
рецепта

Ако никога не сте готвили пилешки сърца, време е оздравейте! Пилешки сърца, въпреки факта, че те се отнасят карантии, те са много вкусни и нежни. Допълнение към тях е сос от доматено пюре със сотиран лук и моркови, който придава специален и изискан вкус и аромат. Това е много вкусно ястие. което се предлага с гарнитура от ориз, макаронени изделия и картофи.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

пилешки сърца – 600 gr.
лук (голям) – 1 бр.
моркови – 1 бр.
сол на вкус
захар – 1 ч.л.
доматено пюре – 140 gr.
чесън – 4 скилидки
слънчогледово олио – 3 супени лъжици.

50 мин50 мин 154

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

От пилешките сърца отрязваме излишната мазнина и каналите. добре измиваме сърцата под течаща вода, за да се отървем от съсиреци кръв.
Сложете в тиган, намазан със слънчогледово масло. нарязан лук. Сотирайте до светло златисто.
Настържете моркови на едро ренде или докато нарязвам на ситно сламки и изпратете до покафеняния лук. Тост за 5 минути.
Добавете доматено пюре към сотирания лук и моркови, добре Разбъркайте.
Пуснете предварително приготвените пилешки сърца в тигана и Разбъркайте.
Сол, добавете гранулирана захар, за да балансирайте киселината на доматеното пюре и още веднъж добре Разбъркайте.
Покрийте тигана и оставете да къкри 25 минути.
След време за закаляване добавете в тигана към сърцата нарязан чесън, разбъркайте и след 5 минути изключете печката. Пилешки сърца с доматена паста, готови за поръсване при сервиране нарязан магданоз. Приятен апетит и бъдете здрави.