Мексиканският тостадос се различава от тако в това зеленчуци и месото се наслагва върху пържена, хрупкава тортила. Като правило, за tostadas отидете тортили, които не са достатъчно свежи тако, но е рано да ги изхвърляте. Можете сами запържете царевичните тортили, за да ги направите хрупкави, или купете готови тостадади, които приличат на едра царевица чипове. Сложете пържената сланина с лука върху тортилата и пиле на скара в доматен сос, добавете прясно зеле и филийки узряло авокадо. Ще се насладите на това вкусни закуски. Хранителна стойност на порция: (4 общо) Калории 600, обща мазнина 44 гр., Наситени мазнини, протеини 22 гр., Въглехидрати 38 g., Фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. 
Time: 25 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 5 нарязани бекона нарязани
- 2 глави лук, нарязани на ситно
- 1 консерва (400 гр.) Консервирани домати, изпечени на огън, нарязани на кубчета или нарязани на кубчета
- 300 gr пиле на скара без фибри
- 1 черен пипер в сос алобо, нарязан на кубчета + 1 – 2 с.л. л. сос Adobo
- 1/4 ч.л. земята зера
- 2 с.л. настърган зелев микс
- Сок от половин лайм
- 8 хрупкави царевични тортили (тост)
- 0,5 с.л. заквасена сметана
- 1 авокадо нарязан
Рецепти с подобни съставки: бекон, лук, домати, пиле, черен пипер в сос от алобо, кимион, смес за салата, сок от лайм, тортила, заквасена сметана, авокадо
Приготвяне на рецепта:
- Запържете бекона в голям тиган на среден огън – 6 минути, докато стане хрупкава. Добавете лука и запържете, често бъркане и остъргване на лепкави парчета от дъното на тигана, до златист цвят, около 10 минути.
- Междувременно смелете доматите в блендер. Изсипете ги към тигана. Изпратете там пилешко месо, чиполе, Adobe и сос zira. Гответе от 1 до 2 минути, за да загреете соса. Ако се окаже прекалено гъста, добавете 1/4 с.л. вода. Сол и черен пипер.
- В купа със среден размер смесете зелето с сок от лайм, 1/4 ч. Ч. л. сол и добавете малко черен пипер. Предварително загрейте царевицата торти в съответствие с препоръките на опаковката.
- Поставете пилето и зелето върху тортилите. Разредете в заквасена сметана 1 – 2 ст. л. вода и поръсете тостадас. Сложете парчетата отгоре авокадо.
