Пилешки шишчета от биволско месо – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: АнтонисАхилеос Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 500 gr. пилешко филе, нарязано на кубчета с размер 2,5 см.
- 1/3 чл. сос биволско
- Растително масло, за скара
- 5 стръка целина, нарязани на 30 малки парчета
- 30 бр гроздов домат
- Сос от синьо сирене, сервиран
Рецепти с подобни съставки: пилешко месо, сос бивол, целина, гроздови домати
Приготвяне на рецепта:
- Смесете пилето в голяма купа със соса от биволи. Корица и поставете марината на студено място за една нощ.
- Загрейте решетката на умерена до висока температура. грес настържете със растително масло.
- Засадете пиле, целина и домати на дървени шишчета. Запържете, покривайки скарата с капак, за 3-4 минути. с всеки ръка до готовност. Сервирайте барбекю със сос от сирене.
