Пилешко филе със сос от нар

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 163,36kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  163,36kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Прекрасна рецепта за пиле от турска кухня, тук Перфектно съчетава всички съставки. Месото е много нежен и сочен, а сосът от нар прави пилешки вкус наистина изискан! Домашно приготвено пиле ще украси и празнична трапеза!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пилешко филе – 400 гр
• Подправка за пиле – 1 супена лъжица. л.
• Нар – 1 бр.
• Захар – 2 супени лъжици. л.
• Шалот – 2 бр.
• Зехтин – 4 супени лъжици. л.
• Балсамов оцет – 100 мл
• Чили пипер – 1 бр.
• Килантро – 30 g
• Масло – 30 g

5 из 5 1 35 мин35 мин 163,36

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете пилешкото филе, изплакнете и нарежете напречно, на тънки парчета. Сложете месото в дълбока купа, добавете внимателно зехтина и подправката за пиле да се смеси.

2. Запържете парчетата пиле от двете страни малко и сложете месото страна.

3. Нарежете шалот и лют червен пипер. Запържете тези две съставка в тиган, в който пилето току-що е било пържено. След това нарежете нар наполовина и го хвърлете в тигана зърно.

4. Към останалите съставки сложете захар и запържете всичко слаб огън, докато захарта се разтопи напълно. След като в тигана изсипете необходимото количество балсамов оцет и задушете продукти за 5 минути.

5. Сложете пържено пилешко месо в соса и гответе още. 1-2 минути Поръсете готовото ястие с нарязан килантро.

Ключови думи:

• балсамов оцет
• пилешко филе