3 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
184kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Много вкусно пилешко филе със сушени кайсии и ядки, леко сладка и нежна. Гответе това ястие у дома – просто склад витамини, дължащи се на сушени кайсии и ядки. Можете да направите гарнитура варени картофи.
Да започнем!
Съставките
0/13 съставки
5 из 5 1 184
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте пилешкото ми филе, подсушете и нарежете на дълги парчета.
- Изсипете сушените кайсии с гореща вода, покрийте с капак и оставете нататък 15 минути След това нарязваме задушените сушени плодове на филийки. Без вода изсипвам.
- Намажете тигана с олио. В сгорещено олио запържете пилешко месо, поръсено с черен пипер и подправки, на доста силно огън до покафеняване.
- Нарязваме обелените моркови на тънки ивици или търкаме на едри ренде. Смелете орехите с помощта на точилка или вътре пасатор.
- Изсипете моркови и нарязани орехи в тиган до пилешко месо орехи. Подправете със сол.
- Добавете сушени кайсии, разбъркайте всички съставки. Изгасяме огъня средно и оставете да къкри 7 минути.
- Поръсете брашно отгоре и разбъркайте, за да не се образува бучки.
- Налейте 2 супени лъжици вода, в която накиснати сушени кайсии, комбинирайте го със соев сос и лимонов сок. Разбъркайте.
- Изсипете тази течност в тигана, добавете затоплено пиле бульон и смлян чесън. Смесете всичко, затворете капака и оставете да къкри на минимален огън в продължение на 8-10 минути.
Ключови думи:
- орех
- сушени кайсии
- пилешко филе
- пиле
- моркови
