Направете деликатни, вкусни и нискокалорични палачинки за закуска в гръцко кисело мляко. Те съдържат много малко мазнини, много протеини и само малко захар. И да сервирате палачинки, гответе невероятен сос от боровинки и праскови без захар. В състава си само праскова, боровинки и ананасов сок. Нейният сладък сос придобива поради естествените захари, съдържащи се в плодовете, и Боровинкият пектин добавя апетитна плътност. една порция: (общо 4) Калории 31 0, мазнини общо 8 г, наситени мазнини, протеини 19, въглехидрати 43, фибри, холестерол mg., натриев мг., захар г. Сподели с приятели: 
Време: 50 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 180 мл. сок от ананас без захар
- 1 супена лъжица. замразени горски боровинки
- 1 голяма праскова, обелена, копчена и нарязана кубчета или 1 с.л. замразени праскови, размразени и нарязани на кубчета
- 2 с.л. Гръцко кисело мляко със съдържание на мазнини 2%
- 4 големи яйца
- 2 с.л. л. кафява захар
- 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 0,5 с.л. първокласно брашно
- 1,5 ч.л. сода
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, кисело мляко, Ананасов сок, праскови, боровинки
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера докарайте сока от ананас да заври боровинки. Гответе, докато боровинките се спукат и сокът се сгъсти, около 15 минути. Разбъркайте прасковите и гответе още 5 минути. Съблечете се огън.
- Междувременно в голяма купа разбийте киселото мляко, яйцата, захарта и жар. В малка купа комбинирайте брашно, сода и 0,5 ч.л. сол и смесете в сместа от кисело мляко.
- Загрейте голям незалепващ тиган на среден огън. покрийте и поръсете със спрей за готвене. Запържете на партиди палачинки, изсипвайки в тигана около 1/4 с.л. в даден момент равномерно разпределение на палачинки в тиган.
- Запържете, докато палачинките балончета нагоре и леко изсушете, 2-3 минути, след което леко обърнете и пържете, докато златна кора и готовност, още 2-3 минути. Повторете същото същото с останалото тесто, като напръскате тигана със спрей за готвене. Сервирайте палачинките горещи със сос от боровинки и праскови.
