Овесена каша с топъл горски сос и разтопена сметана – Подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: Време: 2 часа. 5 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. овесени люспи (не моментално готвене)
- 1,5 с.л. вряща вода
- 1,5 с.л. първокласно пшенично брашно
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 ч.л. смляна канела
- 1/4 ч.л. настърган индийско орехче
- 1/4 ч.л. сол
- 110 gr. омекотено масло
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 1/2 с.л. захар
- 2 яйца от категория СО
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Бери конфитюр (вижте рецептата по-долу)
- Кремово сервиране кнедли
За ягодово сладко:
- 1 супена лъжица. пресни боровинки
- 1 супена лъжица. пресни боровинки
- 2 с.л. пресни малини
- 2 ч.л. царевично нишесте
- 1,5 с.л., плюс 2 с.л. пресен портокалов сок
- 3 супени лъжици. л. мед
- 1 разделена шушулка ванилия
Рецепти с подобни съставки: Херкулесови люспи, боровинки, боровинки, малини, портокалов сок, първокласно брашно, канела, индийско орехче, ванилов екстракт, ванилова шушулка, захар кафяво, яйца, мед, нишесте
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Намазнете тавичка за печене 23 см в диаметър с масло и поръсете с брашно. Сложете в купа овесена каша, залейте с вряла вода и оставете да престои 30 минути. добре щам.
- Пресейте брашното върху пергамент, добавете сода, канела, индийско орехче орех и сол. В купата на миксера, като инсталирате накрайник за сладък тесто, сложете масло и захар и разбийте до светлина и въздушна маса. Добавете едно яйце наведнъж и разбийте до гладкост. състояние. Добавете варена овесена каша и разбъркайте. Добавете сухите съставки и разбъркайте добре.
- Изсипете равномерно тестото в подготвената чиния и печете вътре фурната за около 35-40 минути, като клечка за зъби, поставена в центъра, няма да излезе с малко лепкави мокри трохи. Поставете формата върху поставката за тел и оставете да се охлади за 40 минути. Този тортата се сервира най-добре топла. Сервирайте топъл ягодов пай сос и голяма порция кремообразно сладко.
- Бери сос: Разтворете царевично нишесте в 2 ч.л. портокалов сок. Смесете 1,5 с.л. портокалов сок, мед и ванилова шушулка в средно голям тиган. Довежда се до кипене висока топлина. Гответе 2 минути, докато медът напълно се разтвори. Сложете боровинки и боровинки и гответе за 2 минути. Добавете царевицата нишесте и гответе, докато сместа леко се сгъсти, около 2 минути. Махнете тигана от котлона и добавете малини. Изхвърлете шушулката ванилия. Сервирайте топло. Добив: 6-8 порции