Страхотен и бърз вариант, ако наистина искате пица, но не желание или време, свързващо с теста. В тази рецепта питата хляб скара от двете страни, заедно със сирене фонтан. Отгоре намажете със смес от рукола, резене, лук и магданоз и всичко се поръсва с горгонзола или друго синьо сирене. това пицата е перфектна като закуска на лятно барбекю. стойността на една порция: (общо 4) Калории 450, обща мазнина 25 гр., наситени мазнини, протеини 24 g, въглехидрати 33 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 парчета пита хляб, нарязани наполовина
- 1 супена лъжица. л. зехтин, плюс още малко за смазване
- 1/2 с.л. настърган фонтан (около 60 гр.)
- 110 gr. нарязани на тънки филийки сушено прошуто, разкъсайте на парчета
- 4 супени лъжици. рукола
- 1 лук резене, нарязан наполовина, отстранете сърцевината и нарязваме на ситно
- 2 с.л. л. едро нарязан босилек
- 1/2 глава червен лук, нарязан на тънки филийки
- 2 с.л. л. балсамов оцет
- 1/2 с.л. натрошена горгонзола или друго синьо сирене (около 60 гр.)
Рецепти с подобни съставки: лаваш за хляб, фонтан, прошуто, рукола, крушка от копър, босилек, червен лук, балсам оцет, сирене горгонзола, синьо сирене
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на средна температура. Леко намажете питата хляб зехтин, след което го скарайте на дъно имаше следи от решетки на скара, около 2 минути. Обърнете хляба и веднага поставете фонтана отгоре. Продължавайте запържете, докато сиренето се разтопи, около 2 минути. Преминаване към чиния и отгоре сложете прошуто.
- В голяма купа смесете рукола, копър, магданоз и червено лук. Поръсете с оцет и 1 с.л. л. зехтин; сезон сол и черен пипер и разбъркайте. Сложете сместа отгоре на пицата; поръсете с горгонзола.
