Пица с тиква и индийско орехче – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 530, общо мазнини 24 g., наситени мазнини g., протеини 24 g., въглехидрати 60 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 35 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 обелени и семена и нарязани на тънки филийки през малка тиква от индийско орехче
- 450 gr тесто за пица на стайна температура
- 1,5 с.л. грубо настъргана смес (приблизително 170 g) от Four Италиански сирена (можете сами да настържете сиренето на проволон, моцарела, пармезан и пекорино романо)
- 85 gr. тънко нарязани компресори
- 2 с.л. л. едро нарязани листа от магданоз
- 12-16 разкъсани листа от градински чай
- 1 супена лъжица. л. зехтин плюс още малко
- 1 ч.л. балсамов оцет
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- сол
- 2 ч.л. мед
Рецепти с подобни съставки: тиква с индийско орехче, ко-преса, сирене проволоне, сирене моцарела, пармезан, сирене пекорино романо, черен пипер червена зърнена култура, балсамов оцет, тесто с мая, градински чай, мед магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетките в средната и долната трета на фурната и поставете обърнат лист за печене или камък за пица се поставя върху средния шкаф за тел. Загрейте фурната до 245 ° C. Разбъркайте тиквата в друг тиган. зехтин, мед, балсамов оцет, люспи от червен пипер и 1/2 ч.л. сол. Разположете в един слой. Печете на долната скара, докато светло кафяв на цвят и мек, около 10 мин.
- Върху набрашнена повърхност разтегнете тестото в правоъгълник Размер 30х40 см. Прехвърлете го върху парче пергаментова хартия. Най-отгоре с печена тиква, градински чай, сирене и коопс. Прехвърлете пицата, като я плъзнете (върху пергамент) върху горещ лист за печене или камък за пица. Печете, докато сиренето започне да ври, и основата не се покафенява, 10-12 минути Сложете пицата върху котлета дъска, поръсете с магданоз, намажете със зехтин и нарежете парчета.
