Пица „Сирене Фили“ – подробна рецепта за готвене. стойност на една порция: (общо 4) Калории 590, обща мазнина 33 гр., наситени мазнини, протеини 41 g, въглехидрати 32 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: The photo на съдове: Андрю Пърсел Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1 малък лук, нарязан на половина и нарязан на ситно филийки
- 1 продълговата чушка, нарязана на тънки филийки
- 1 скилидка чесън, котлет
- 450 gr тънко нарязано варено говеждо месо
- 1/4 чл. нарязан пресен магданоз
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 4 ями без джобове или пита от пълнозърнесто брашно
- 2 с.л. смес от настърган кашкавал (моцарела, проволон и пармезан)
- 1/2 с.л. мариновани нарязани сортове лют пипер череша
Рецепти с подобни съставки: лук, сладки чушки, чесън, говеждо месо, магданоз, пита, пита, сирене моцарела, сирене проволон, пармезан, черен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте печено или фурна с грил. Загрейте зехтин в голям тиган с незалепващо покритие при умерено високо температура. Добавете лука и чушките, запържете от време на време бъркане, докато зеленчуците омекнат, около 5 минути Добавете чесъна, говеждото месо и продължете запържете, като от време на време разбърквате, още 3 минути, докато говеждото започне да се запържи. Добавете магданоз, 3/4 ч.л. сол и 1/2 ч.л. черен пипер и варете още 1 мин.
- Междувременно поставете фолиото в лист за печене. Сложете яма подготвен лист за печене и поръсете всяка 1/4 с.л. сирене. Сложете говеждото смес в един слой отгоре и поръсете с останалите 1 ст. сирене.
- Запържете пицата, докато сиренето се разтопи, около 2 мин. Поръсете отгоре маринования пипер и нарежете всяка пица на четири части.