Пълнен патладжан: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  122kcal

• оценка

• рецепта

Не обичаме патладжаните, понякога ги готвя по този начин, харесваме го. Основното нещо – колбасът трябва да се пуши, но можете да вземете грудка или бекон. Ако не сте го опитвали, съветвам ви.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 3 бр патладжан
• 1 домат
• 100 г пушена наденица
• 100 гр. Сирене
• 2 с.л. заквасена сметана
• 2 скилидки чесън

? 1 ч1 ч 122

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана по дължина и накиснете всички половинки на студено вода за 30 минути.
2. Ако патладжанът е горчив, тази процедура помага да се отървете от горчивина.
3. Нарежете доматите и наденицата на тънки филийки.
4. На каша от патладжан направете три разреза заедно, без да режете кожата.
5. Резени домат и наденица в разфасовките.
6. Смесете заквасена сметана с нарязан чесън. Намазваме със заквасена сметана патладжан отгоре.
7. Можете да сол и черен пипер малко. Не сол.
8. Поръсете настърган кашкавал отгоре.
9. Печете във фурната на 200º за около 40 минути, докато омекне патладжан.
10. Сервирайте горещо и горещо.

Ключови думи:

• патладжан
• предястие
• наденица