Вкусно и красиво предястие от печени чери домати със сирене фета в средиземноморски стил. Домати, смесени със зехтин и червен пипер, пълнен с кубчета сирене и запържен във фурната в режим грил. Отлична компания за тях на ястието са макароните от черни маслини. А свежите листа от мента ще се изпълнят с невероятно освежаващ аромат и вкус. Един малък домат съдържа тон вкус. Страхотна закуска за чаша вино. Хранителна стойност една порция: (общо 24 канапе) Калории 88, обща мазнина 8 гр., наситени мазнини, протеини 2 g, въглехидрати 4 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 20 минути Трудност: лесно Количество: 24 канапе Рецептите използват мерителни контейнери обем: 1 чаша (Чл.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 24 чери домати
- 2 с.л. л. зехтин + допълнително за изсушаване
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 60 gr фета, нарязана на 24 малки кубчета (приблизително 0,5 ст.)
- 1 супена лъжица. л. макаронени изделия от черни маслини
- Люспи от морска сол
- 1/4 чл. пресечена мента
Рецепти с подобни съставки: чери домати, сирене фета, маслини, тенепада (маслинова паста), мента
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната в режим на скара. Отрежете всеки домат горната част е с дебелина 0,5 см, след което се изважда с лъжица за диня или малка лъжица вътрешна каша. Изрежете тънка лента от дъното на доматите да стои равномерно.
- Сложете доматите върху лист за печене със страни и разбъркайте с зехтин, люспи от червен пипер и 1/4 ч.л. едра сол, след това ги поставете равномерно и сложете във всяка върху кубче фета, като се натискат около половината. Печете във фурната режим на скара, докато сиренето се покафенее и леко омекне, около 2 минути.
- Смесете зехтин с 1 с.л. л. вода и изложи точките върху цяла чиния. Поставете пържените домати в чиния; пръскам зехтин и поръсете с люспи морска сол. Поръсете отгоре мента. Сервирайте предястието топло или на стайна температура.
