Пълнени черешови чушки (или пименто) за разлика от едрите лютите чушки са чудесни за няколко хапки закуски. техен удобен за взимане на ръце и може да се сервира на домашни партита. чушки предварително почистени и пържени в тиган, така че те станаха по-меки, но не загубиха значително формата си. За пълнежа меко козе сирене, смесено с кедър ядки и нарязан зелен лук. След печене пълнени мини чушки се поставят красиво върху чиния и се поръсват с дресинг или лимонов сок и зехтин. Споделете с приятели: 
Време: 45 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 16 пресни черешови чушки
- 1/4 чл. зехтин
- 220 gr крем козе сирене, стайна температура
- 4 пера от зелен лук, нарязан на ситно
- 3 супени лъжици. л. печени борови ядки
- Сок и настъргана кора от половин лимон
Рецепти с подобни съставки: сладък пипер, козе сирене, лук зелени, борови ядки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Пригответе черния пипер. Поставете всеки пипер настрани на равна повърхност и отрежете върховете, така че те приличаха на шапки. С малък нож внимателно изрежете всичко семена от вътрешността на капачките и след това изрежете всички семена и дялове от вътрешната страна на всеки пипер.
- В голяма купа смесете върховете и основите на чушките с 2 с.л. л.зехтин и 1 с.л. л. сол. Загрейте голям тиган среден огън. Когато стане горещо, пуснете целия пипер и запържете, докато покафенеят и леко омекнат, 3-5 минути. Наклонете тигана и изсипете целия пипер върху лист за печене. оставям изстивам.
- Пригответе пълнежа. Разстелете коза със силиконова шпатула сирене по дъното и отстрани на средна купа, за да можете равномерно поръсете с подправки. Поръсете 1 с.л. л. сол, чесън и борови ядки по цялата повърхност на сиренето. Разбъркайте. опитвам вкус, сол ако е необходимо.
- Напълнете чушките с пълнежа и ги изпечете. Използване на чаена лъжичка напълнете чушките със сирената смес и след това ги поставете върху лист за печене така че да има пространство между тях. Досега върхове остави настрана Печете, докато пълнежът загрее в центъра, 8-10 минути (проверете средата с върха на ножа).
- Пригответе дресинга: смесете в малка купа лимонова кора, лимонов сок и останалите 2 с.л. л. маслина масло. Извадете черния пипер от фурната и поръсете с лимонов дресинг. Отгоре с висящи върхове. Сервирайте веднага.
