Пълнени домати с сирене моцарела

4

Празничната закуска ще изглежда много ярка и оригинална, ако го готвите у дома от чери домати с моцарела и пресни листа от босилек. Сосът ще придаде специален вкус на соса от балсамов оцет, мед и зехтин.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

5 из 5 1 55

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарязваме чери доматите на капаците и изваждаме кашата със семена чаена лъжичка. Оставете пулпата и използвайте за готвене други ястия.

  2. Обърнете доматите и ги сложете върху хартиени кърпи за 15 минути, така че цялата излишна течност ще изчезне.

  3. Изсипете балсамов оцет, олио (1 супена лъжица) в тигана, добавете мед и оставете да къкри 10 минути, докато сгъсти. Охладете.

  4. Обърнете чери доматите, поръсете с олио, поръсете сол и добавете към дъното малко количество ароматен сос.

  5. Нарежете сиренето моцарела на малки парченца, внимателно напълнете приготвени чери домати, поръсете със смлян пипер, нарязан на ситно с листа от босилек и веднага сервирайте на празничната трапеза.

Ключови думи:
  • предястие
  • домати
  • със сирене
  • череша

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: