1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
175kcal
- оценка
-
рецепта
Много необичайно и вкусно е да приготвяте пиле у дома, пълни го с маслини. Средиземноморска рецепта, която е успешна ще се впише в празничен празник в Русия. Да направя такова пилешко месо, вземете черни, пикантни, консервирани маслини без семена.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
175
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Смелете скилидките чесън и листата босилек.
- Смесете подправените маслини (без костилка) с кайма чесън и босилек. Сол и черен пипер. Добавете 1 с. Л. Зехтин, изстискайте сока от лимона. Смесете всички съставки за пълнежа. пиле.
- Измийте пилешкия ми труп и го подсушете с хартиена кърпа. Отсечете излишна мазнина и кокцигеална мастна жлеза (придава неприятна миризма при печене и е вредно да се яде). Натрийте пилето със сол, черен пипер, любими подправки и зехтин.
- Вътре в трупа лежеше пълнежът.
- Закрепваме пилешката кожа с дървени клечки за зъби, така че пълнежът не изпадна.
- Поставете пилето в ръкав за печене и печете на червено горещо до 200 градуса фурната за 1 час.
- След това внимателно, за да не изтече мазнина, направете малък разрез вътре ръкав и печете пилешко за още 10-15 минути, за да се оформи розово кафяво.
- Изключете фурната и оставете пилето в нея за още 20 минути, така че да е наситен с ароматния аромат на пикантни маслини и босилек ата.
Ключови думи:
- базилик
- Във фурната
- печен
- пиле
- черни маслини
- farshirovya
- изцяло