Пълнени яйца с гъби

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  130kcal

• оценка

• рецепта

Пълнените яйца често се приготвят у дома за празника. Работата е там, че правенето им е много просто, но се оказва красиво и вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• яйца – 7 бр.
• гъби – 200 gr
• лук – 1 бр
• заквасена сметана – 3 супени лъжици
• зелените – куп
• растително масло
• подправки на вкус

1 ч1 ч 130

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука и запържваме в растително масло. след след като лукът стане жълт, добавете към него нарязани шампионки и подправки. Донесете всичко до готовност и охладете.
2. Смелете гъбите и лука в блендер. Добавете заквасена сметана и разбърква.
3. Сварете предварително сварените яйца, охладете под ледено студена вода. Обелете яйцата и нарежете всяко яйце наполовина по дължина. Взимаме жълтъците и котлет на ситно.
4. Половин яйца с гъбена маса и поръсете с нарязани жълтъкът.
5. Гарнирайте със зелени и чери домати по желание.

Ключови думи:

• В блендер
• Вегетарианско меню
• гъби
• дребна риба
• предястие
• Празнична трапеза
• яйце