Това предястие се различава от традиционните пълнени, или по какъв начин се наричат на Запад дяволските яйца като тяхната форма на снабдяване. яйца Сервира се вертикално и се покрива с капаци. Изглежда много интересно и необичайно. За това твърдо сварените яйца се нарязват върховете и жълтъците, които се разбиват с майонеза и подправки, подредени обратно в черупки от протеини и покрити с нарязани капаци. За по-ярък вкус поръсете пълнежа с пресен чесън и натрошен хрупкав бекон. Страхотен вкус и ефектна презентация няма да оставят вашето гостей равнодушными. 
Time: 50 мин. Трудност: лесно Количество: 12 канапе Рецептите използват мерителни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 яйца
- 1/4 чл. майонеза (или кисело мляко като по-здравословно алтернативи)
- 1 супена лъжица. л. пикантна кафява горчица
- 1 ч.л. лимонов сок
- 2 ч.л. кисели краставици религия
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 с.л. л. нарязан на ситно чесън
- 2 с.л. л. натрошен пържен бекон за сервиране (за по желание)
Рецепти с подобни съставки: яйца, вкусен зеленчук, краставица мариновани, лимонов сок, горчица, червен пипер, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Сложете яйцата в голям съд и напълнете със студена вода. Доведете да заври на среден огън, след това изключете печката, покрийте и оставете да престои 15 минути. Изцедете тигана и залейте яйцата със студена вода, за да изстинат. Смяна два пъти вода.
- Обелете яйцата и нарежете от дъното на всяко малко парче, така че да стоят изправени и да не падат. Отсечете горната част една трета от всяко яйце и оставете настрана върховете. Чисто малко извадете жълтъците с лъжица и ги сложете в средна купа размер. Разбийте жълтъците с разбивка. Добавете всички останали други съставки, различни от бекон и чесън. Смесете до получаване хомогенна маса.
- Прехвърлете сместа в запечатан плик ziplock, отсечете ъгъла торбичка и изстискайте пълнежа във всяко яйце. Поръсете с нарязан лук и резенчета бекон, ако го използвате. Покрийте с върховете яйца и поставете ги върху чиния за сервиране.
