По-полезна версия на традиционна торта за лири, основна чиито съставки са брашно, масло, яйца и захар. брашно най-висок клас се заменя с пълнозърнесто брашно за обогатяване на тарталета фибри. Маслото се замества със смес от зехтин и богато на протеини гръцко кисело мляко. И вместо цели яйца на тарталет яйчните белтъци ще отидат главно. Като цяло текстурата на кекс върху Гръцкото кисело мляко не се различава много от класическото паунд торта и колко ползи! Придайте му лек цитрусов вкус. и вкус, омесвайки жар на лимон в тестото. Хранителна стойност на един порции: (общо Калории 254, обща мазнина 8 g, наситени мазнини g., протеини от 8 g, въглехидрати 38 g, фибри, холестерол, натрий мг., сахар г. Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1,5 с.л. пълнозърнесто брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. фина сол
- 3/4 чл. захар
- Ситно настъргана кора от 1 лимон
- 0,5 с.л. обикновено гръцко кисело мляко 2%
- 1/4 чл. обезмаслено мляко 1%
- 1/4 чл. зехтин
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- Протеин 2 големи яйца
- 1 голямо яйце
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнесто брашно, мляко, кисело мляко, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете форма за кулинарен спрей за размер на хляба 21х11см.
- В купа със среден размер разбийте брашното, бакпулвера и солта. Изсипете захар и лимонова кора в друга купа и ги разтрийте с пръсти. Добавете киселото мляко, млякото, зехтина, ванилията, яйцето белтъците и цялото яйце и енергично бийте до пълното смесване. Добавете брашнената смес към течността и разбъркайте до гладкост. консистенция.
- Изсипете тестото в подготвената форма. Печете докато тестер, вмъкнат в центъра на тарталета няма да излезе чист, около 50 минути. Охладете тарталета в тигана на шкафа за тел за 5 минути и след това сложете го и охладете до стайна температура.