Страхотна алтернатива на ориза при приготвянето на пилаф е изписано с добавяйки малко италиански тестени изделия. Можете да залепите вземете орзо, той е малък, с размер на оризови зърна или ситно разбийте спагети. Такова разнообразие ще направи текстурата на вашия пилаф по-интересно. Предварително запържете сухите тестени изделия в олио до те придобиха апетитен златист цвят и не кипваха докато ще се вари с лимец в пилешки запас. За вкуса също добавете към пилафа при готвене на шалот и в самия край смесете го с пресни билки. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 200, общо мазнини 5 g., наситени мазнини g., протеин 8 например, въглехидрати 31 g, фибри, холестерол mg, натриев mg, захар г. 
Time: 40мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3/4 чл. капладжа
- 1 супена лъжица. л. рапично масло
- 1/4 чл. счупени спагети, лингвини или орзо паста
- 1 шалот, нарязан на ситно
- 1,5 с.л. леко осолени пилешки или зеленчукови запаси
- 1/4 ч.л. едрозърнеста сол
- 1/4 чл. нарязан магданоз
- 2 ч.л. нарязана прясна мащерка или риган
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнеста пшеница, паста, шалот, мащерка, риган
Приготвяне на рецепта:
- В средно голяма тенджера на умерен огън, загрейте растително масло. Добавете макароните и пържете, като бъркате често, докато станат златисто кафяви, около 2 минути. раздвижване лимец и шалот и продължете да пържите, като разбърквате, още 2 минути.
- Добавете пилешкия запас, солта и довеждайте до кипене. Обърнете надолу огън, покрийте тигана с капак и гответе, докато не се изпече много мек, около 35 минути. Проверете правописа в края на готвенето и добавете 1-2 с.л. л. вода, ако свърши преди изписването варени.
- Поръсете пилаф с магданоз и мащерка, разхлабете с вилица и служат.
