Боровинките са една от най-популярните гарнитури за мъфини. и това не е изненадващо, защото те дават кексчетата много богати вкус на горски плодове и влажна текстура, а ароматът на печени боровинки, леко засенчен от цитрусова нотка, просто невероятно. Печете мъфини според тази проста рецепта и се наслаждавайте на вкуса им по всяко време и навсякъде. В края на краищата кифлите са удобни за вземане със себе си. Те са еднакви добро за закуска и за лека закуска през работния ден. друзьями: Time: 40 мин. Трудност: лесно Количество: 12 рецепти за тарталети използват мерителни съдове обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/3 чл. рапично масло
- 0,5 с.л. мед
- 2 големи яйца
- 1 и 1/4 чл. натурално кисело мляко 2%
- 1 ч.л. ситно настъргана портокалова кора
- 1 супена лъжица. пълнозърнесто брашно
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. сол
- 1,5 с.л. пресни боровинки
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, брашно пълнозърнесто, яйца, кисело мляко, портокалова кора, мед, боровинки, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C и поставете кутии за хартия за кифли в метална форма за 12 клетки (или 36 клетки за мини мъфини). Или смажете металната форма.
- Комбинирайте камшика с олио, мед, яйца, кисело мляко и портокал жар. В отделна купа смесете двата вида брашно, бакпулвер, сода, канела и сол.
- Изсипете брашнената смес в киселото мляко и разбъркайте до гладкост. маса. Добавете боровинките и лъжица тестото пригответе форма.
- Печете за 20 до 22 минути, докато мъфините излеят. леко докосване. Кифлите могат да се съхраняват 2 дни в запечатани контейнер или те могат да бъдат замразени.