Отдайте се на любимите си с разнообразна закуска през уикенда необичайни палачинки с резенчета ябълка. Поради плодовете и пълнозърнесто брашно, те са обогатени с фибри и получават много по-полезни от обикновените палачинки и фритюрници В допълнение, пълнозърнесто брашно прави тестото по-плътно и му придава лек апетитен аромат дървесни нотки. Предварително сварете ябълки в микровълнова фурна, така че да станат по-меки, и ги сложете при пържене палачинки, поливане отгоре с малко тесто, но без покритие напълно ябълки и така, че те гледаха през „прозорците“. след това Палачинките ще бъдат спретнати, вкусни и интересни на вкус и хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 230, общи мазнини 3 g., наситени мазнини g., протеини 8 g., въглехидрати 46 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Time: 15 мин.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. нискомаслено кисело мляко
- 3/4 чл. обезмаслено мляко
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица. л. мед
- 6 супени лъжици. л. кленов сироп
- 1 средно нарязана ябълка
- 3/4 чл. първокласно брашно
- 3/4 чл. пълнозърнесто брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. сода за хляб
- 1/4 ч.л. сол
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, брашно пълнозърнести храни, яйца, мляко, кисело мляко, кленов сироп, мед, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 120 ° C.
- Сложете ябълката в микровълнова купа и плътно покрийте с прилепнал филм. Микровълнова фурна на пълно мощност, докато ябълката омекне, около 2 минути.
- В голяма купа разбийте заедно цялото брашно, бакпулвера, содата и сол. В малка купа разбийте млякото, обезмасленото мляко, яйцата и мед, след това бавно добавете сухите съставки внимателно разбъркване.
- Загрейте голям незалепващ тиган на умерен огън. покритие. Лъжица 1/4 с.л. тесто за тиган отгоре поръсете с ябълки и изсипете още малко тесто. Запържете, докато баничките за палачинки отгоре и краищата станат суха, около 2 минути.
- Обърнете и запържете до златисто кафяво още 1-2 минути. Съхранявайте готовите палачинки в топла фурна, докато пържите други. Сложете по 2 палачинки на всяка чиния и изсипете клен сироп.