Както подобава на истинско зимно печене, този кекс се пълни плодове, сушени плодове, ядки и ароматни подправки. освен това омесете стафиди и орехи в картофеното пюре, сварено в масло и ябълкови ябълки. Ще ви даде тортата плътна влажна текстура, приятно тежка ароматна троха. Но не забравете да проверите готовността му с клечка за зъби, така че кексът да не стане оказа се непечена. Вкусно е да се яде и топло, и студено. а. Но ще стане още по-невероятно, ако намажете тарталета с крем от крема сирене. Можете да сервирате като торта за Нова година или рождественский стол. 
Time: 2час. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
торта
- 55 gr. масло + допълнително за смазване форма
- 3 баба Смит ябълки, обелени и сърцевина, нарязани на кубчета от 1 см. и смесени с лимонов сок
- Сокът от половин лимон
- 1 супена лъжица. безалкохолен ябълков сайдер
- 1 и 3/4 чл. брашно + по желание за поръсване на формата
- 1 ч.л. смляна канела
- 1 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. прясно настърган индийско орехче
- 3/4 чл. кафява захар
- 3/4 чл. захар
- Щипка груба сол
- 1 яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 с.л. пържени и нарязани орехи
- 0,5 с.л. леки стафиди
- Сметанов крем, вижте рецептата по-долу
Сметана с крема сирене
- 220 gr сметана с крема сирене на стайна температура
- 110 gr. масло на стайна температура
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Сокът от половин лимон
- Специално оборудване: Стандартна форма за на хляб
Рецепти с подобни съставки: масло, ябълки, лимон сок, ябълков сайдер, първокласно брашно, канела, индийско орехче, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, орехи, стафиди, извара, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C.
- Разтопете маслото в голям тиган на среден огън. Хвърлете ябълките в тигана и разбъркайте, за да ги намажете с масло. Добавете лимонов сок и ябълков сайдер. Гответе до ябълки омекотено, а сайдерът не се изпарява два пъти. Сложете ябълки в кухнята комбинирайте и смилайте, докато се получи груба паста. Оставете настрана.
- В голяма купа комбинирайте брашно, канела, сода, индийско орехче, и двата вида захар и щипка сол. Направете вдлъбнатина и добавете към той разтрива ябълки, яйце и ванилия. Омесете тестото. Добави орехи и стафиди.
- Намазваме с масло и поръсваме брашно върху тавата за хляб. Изсипете тестото в подготвената форма и сложете в предварително загрятото фурната. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, е ще излезе чист, около 40-45 минути.
- Извадете тигана от фурната и охладете за 10 минути. Сложете тарталета от формата и охладете напълно.
- Нарежете кекс хоризонтално наполовина и разпределете наполовина крем върху долната половина. Поставете втора торта отгоре и разстелете сметана отгоре на тортата, оставяйки страните да не са смазани. Котлет и служат.
-
Крема сирене крем:
Разбийте всички съставки с миксер до светло и буйно. маса.
