Представете си барбекю – и то само от сладкиши! Организиране на пикник или парти на открито, можете да готвите просто и ефектен тематичен десерт под формата на понички – американски понички с дупка в средата, украсена с годни за консумация скара сладкиши. Следвайки инструкциите в рецептата, сложете понички огън на бонбони, шоколадова скара и поставете върху нея малки кебапчета, колбаси, бургери и риба, направени от сладкиши и мармалад. Тортите са толкова сложни, че вашите гостите ще ги гледат с наслада дълго време, след което ще се насладят интересните им аромати с разнообразна текстура. Споделете с друзьями: Time: 1час. Трудност: лесно Количество: 12 понички В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 шоколадови понички в шоколадова глазура, 8 см в диаметър.
- 1 супена лъжица. гранули от тъмен шоколад
- 2 оранжеви бонбона, например Jolly Ranchers
- 2 червени бонбона
- 2 жълти бонбона
- 1 супена лъжица. мини ружа
- 4 шоколадови тофи, например Tootsie Rolls
- 12 квадратни жълти сладки, като Mini Starburst или Chiclets
- 12 цилиндрични червени дъвки, например Майк и Ike Red Rageous или Hot Tamales
- Маркер за черна храна, по желание
- Червени, зелени, жълти и оранжеви мечи мармалади (по 3 във всяка) бр. всеки цвят)
- 6 риби с мармалад, например шведски риби
- Специална екипировка: силиконова подложка за чиния за печене, черен постоянен маркер, торбичка за сладкиши с малка кръгла дюза, кухненска запалка, 6 клечки за зъби
Приготвяне на рецепта:
- Поставете пергаментова хартия върху лист за печене и нарисувайте с маркер 12 кръга с диаметър 6 см. Поставете силиконовата постелка отгоре, така че така че можете да видите кръгове през него (или можете да направите секунда парче пергаментова хартия).
- Направете скара: сложете гранулите шоколад малка купа за микровълновата. Загрява се с 50% мощност с Интервали от 30 секунди, като се разбърква между топлина до горещата маса няма да стопи останалите парчета до края. Оставете да изстине няколко минути, след което прехвърлете в сладкарска торбичка с малка кръгъл връх. Изстискайте шоколада по контура на начертаното кръгове и след това екструдирайте 5 успоредни линии във всеки кръг до приличаха на решетки за скара. Хладилник за 15 минути шоколадът да замръзне.
- Междувременно направете въглища: в малка торба с ziplock микс оранжеви, червени и жълти бонбони и големи смачкайте с чук. Поставете в дупката на всеки поничка бяла ружа. Запалете ги един по един с запалка, за да направите ружа красиво пържени. Поръсете с натрошени бонбони под формата на тлеещи въглища.
- Направете бургери: нарязайте шоколадовото ирис напречно 3 части (общо 12 части). Поставете ги нарязани микровълнова и загрявайте в продължение на 15 секунди, за да направите ириса ковък. Залепете квадратно жълт бонбон отгоре, той ще бъде сирене и натиснете надолу. Направете хот-доги: на цилиндрично червено с бонбони нарисувайте напречни линии с ядлив маркер, симулиращи марки от скарата. Направете зеленчукови шишчета: сложете резени мармалад върху клечки за зъби.
- Преди сервиране: извадете шоколадовите решетки от хладилник и внимателно ги извадете от силиконовата подложка. Сложете решетките върху въглищата, а бургерите поставете върху половината решетки и хот-доги, а от другата половина – кебапчета и риба.